Don Melchor Cabernet Sauvignon 750 ml
Cabernet Sauvignon de 750 ml
Descripción:
Origen
Viñedo Don Melchor, D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo, Chile.
Crianza
15 meses en barrica de roble francés.
Color
De color violáceo profundo.
Aroma
Gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas.
Paladar
En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Maridaje
Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos.
Origen
Viñedo Don Melchor, D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo, Chile.
Crianza
15 meses en barrica de roble francés.
Color
De color violáceo profundo.
Aroma
Gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas.
Paladar
En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Maridaje
Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos.
- Servirlo a: 15°-18°C
